Aus Topf und Pfanne

Hausgemachte Sülze mit Zwiebeln,

Remoulade und Speckbratkartoffeln

Hausgemachtes Würzfleisch vom Huhn mit Toast

Riesenkohlroulade mit Specksauce, dazu Salzkartoffeln

Landhaus Eisbein mild gepökelt

mit Erbspüree auf Sauerkraut und Salzkartoffeln

* Hähnchenbruststreifen in Champignonrahmsauce

mit Rigatoni-Nudeln und Kirschtomaten

* Champignonrahmschnitzel

paniertes Schweineschnitzel auf Champignonrahmsauce

dazu Speckbratkartoffeln

* Hähnchenschnitzel mit hausgemachten Kartoffelecken

und Sourcreme an Salatbouquet

Börnicker Filetplatte

Drei Schweinefilets auf Champignonrahmsauce,

Saisongemüse und Speckbratkartoffeln

Hausgemachte Rinderroulade aus der Oberschale,

gefüllt mit Gurke, Zwiebeln und Speck,

an Apfelrotkraut und Salzkartoffeln

Steak ou Four, Schweinesteak überbacken,

mit Würzfleisch und Käse, dazu Pommes