Aus Topf und Pfanne


Hausgemachte Sülze mit Zwiebeln,

Remoulade und Speckbratkartoffeln

13,90 €



Landhaus Eisbein mild gepökelt

mit Erbspüree auf Sauerkraut und Salzkartoffeln

14,90 €



Champignonrahmschnitzel

paniertes Schweineschnitzel auf Champignonrahmsauce

dazu Speckbratkartoffeln

14,90 €



Pute "Pariser Art"

Putenbrust in Eihülle auf grünen Nudeln

14,90 €



Börnicker Filetplatte

Drei Schweinefilets auf Champignonrahmsauce,

Saisongemüse und Speckbratkartoffeln

16,90 €



 

Wildgulasch mit Waldmischpilzen,

apfelrotkraut, Kartoffelklößen und Preisselbeerbirne

16,90 €



Hausgemachte Rinderroulade aus der Oberschale

gefüllt mit Gurke, Zwiebeln und Speck

an Apfelrotkraut und Salzkartoffeln

18,90 €



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